Slavnostní otevření nového bistra

Přijďte na slavnostní otevření nového bistra v zahradách GASK v rámci programu JARO-DESIGN-GASK.

Moderní objekt bistra, navržený studiem Kodet architekti, kombinuje vnitřní posezení a venkovní terasu s kapacitou až 40 osob. Umístění terasy bylo pečlivě zvoleno tak, aby nabízelo výhled na chrám svaté Barbory. Architektura bistra se svou skeletovou dřevostavbou a rozsáhlými prosklenými plochami citlivě zapadá do celkového rázu galerijních zahrad – i proto nese nové bistro název Skleník. Přinese návštěvníkům galerie i široké veřejnosti větší komfort při objevování umění pod širým nebem. „Jsme nadšeni, že můžeme obyvatelům Kutné Hory poskytnout přístav s kvalitním zázemím pro jejich pobyt v našich zahradách!“ říká ředitelka galerie Jana Šorfová a dodává: „Zároveň děkujeme Středočeskému kraji za velkorysou finanční podporu.“ Nové bistro v zahradách oceňuje také radní pro oblast kultury, památkové péče a cestovního ruchu Václav Švenda: „Bistro Skleník je skvělým příkladem toho, jak lze propojit moderní architekturu s historickým prostředím a vytvořit tak prostor, který nabídne návštěvníkům nejen gastronomický zážitek, ale i příjemné místo pro setkávání. Věřím, že se stane oblíbeným místem návštěvníků galerie i široké veřejnosti.“

Za projektem Skleník stojí Monika a Jiří Šobrovi a Michaela Soukup, tým z úspěšné kutnohorské kavárny Turistka, která byla zařazena mezi gastronomické tipy ve dvou knihách Lukáše Hejlíka, knize kaváren 2024 a také v tištěném magazínu Amazing. „Prostor bistra bude vyplněný pokojovými rostlinami, které podtrhnou architekturu celého místa a propojí interiér s exteriérem zahrad GASK, ve kterých má Skleník své místo!“ říká Monika. Bistro nabídne moderní gastronomii založenou na sezónních tapas, čerstvých šťávách, domácí kombuše, kvalitním proseccu a pivu, výběrových čajích a kávě. Kromě gurmánského zážitku se stane dějištěm kulturních akcí, koncertů a lekcí jógy s Danielou Kamrádovou, které obohatí atmosféru celého areálu. Otevírací doba bistra bude kopírovat otevírací dobu galerie, tedy úterý až neděli 10:00–18:00.